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如今的串串香加盟店有很多,因为这是一个不错的美食,喜欢吃的人非常多。所以,很多人就抓住了商机,开店的时候就直接选择经营串串香加盟店。虽然,外面的这种加盟店有很多,但是很多人担心外面加盟店当中制作出来的串串香不够干净,卫生也不好影响自己的身体健康。因此,这些人希望自己能够在家中做出美味的串串香。
其实,串串香的做法并不难,只要能够知道串串香配料以及基本的制作步骤就可以了。大家可以在一些商家那里交费学习,也可以直接在网上查找。如今的网络很发达,很多信息都能够在网上查找到,因此学习的时候选择在网上去学习是可以的。那么,串串香配料以及制作步骤是什么呢?
串串香配料当中包含主要的食材以及一些小的配料,食材很广泛,有青菜、肉类、豆制品以及鸡蛋等。但是,其中的配料是很多的,制作的时候一定要将串串香配料全部都备齐。豆瓣酱、干辣椒节、花椒、蒜瓣、老姜、香料、料酒、白酒、八角、山奈、小茴香、桂皮、香叶、孜然、草果、白扣、砂仁、丁香、香果以及千里香是串串香制作的主要配料,一定要全部准备好。
虽然,知道了串串香配料以及基本的食材,但是制作的时候一定要注意步骤,使用正确的步骤合理的去制作是很重要的。那么,具体的步骤一般是什么呢?
首先,将自己要吃的食材都洗干净、切好然后用竹签都穿哈。然后将串串香配料放入锅中加水,先用大火将其烧开,然后再使用小火慢慢熬制,等待香味散发出来之后锅底就制作好了。最后,就可以将自己串好的食材放入到熬制好的锅底当中。等到食材煮熟之后就可以吃,这样就可以自己在家中享受美味的串串香。
总之,在自己的家中制作串串香也是很简单的,只要能够将串串香配料以上基本的制作步骤都了解清楚就可以了,这样做出的串串香味道是很不错的。